Tempero a base de raiz forte. De sabor picante, é utilizada na culinária japonesa para acompanhar sushi, sashimi, sobá e somen, e na cozinha contemporânea, em molhos, purês, temperar carnes e vegetais.

Raiz forte, água, óleo de milho, sal, mostarda em pó, maltodextrina, amido modificado, extrato de mostarda, estabilizante sorbitol, acidulante ácido cítrico, espessante goma xantana e corantes artificiais azul brilhante e amarelo tartrazina. Não contém glúten.